帕尔纪念碑主场投注 卢顺义：帕金森患者在饮食中应关注哪些营养元素的合理摄入？

帕金森病患者在日常饮食中应注意以下几类营养元素的合理补充：

蛋白质

适度摄入：蛋白质是身体修复和成长的重要营养素，但帕金森患者需控制其摄入量，因为过多的蛋白质可能影响左旋多巴药物的吸收，从而降低药效。建议将蛋白质摄入控制在适当范围内，并配合用药时间安排，比如在服药后1小时再用餐，或将蛋白质丰富食品安排在晚餐中。
优质蛋白选择：可以选择瘦肉、鸡蛋、鱼类、虾仁和奶制品等高品质蛋白源。

碳水化合物帕尔纪念碑主场投注

充足摄入：碳水化合物是主要的能量来源，帕金森患者的需求略高于一般人，但要避免摄入过多的单糖和双糖，比如各种水果、甘蔗、麦芽糖和乳糖。应以谷物为主，同时增加粗粮和薯类的摄入，如米饭、面条、杂粮、红薯和土豆。
合理控制总量：结合体重和活动水平，科学调控碳水化合物的摄入总量，以保持理想体重。

脂肪

适量摄取：烹调时建议使用植物油，如茶籽油、花生油、橄榄油和豆油，每天摄入25-30克左右。避免摄入过多的饱和脂肪，如肥肉、动物内脏和油炸食品，以免影响药物吸收和加重病情。
增加不饱和脂肪：可以适当多摄入富含不饱和脂肪酸的食品，如深海鱼、坚果，有助于减轻氧化应激。

维生素

抗氧化维生素E和C：具有抗氧化作用，可适量补充。如多吃新鲜蔬菜和水果，或在医生指导下服用维生素E和C。
B族维生素：包括B6、B12和叶酸，参与多巴胺的生成、运输与代谢，缺乏时可能导致多巴胺水平下降或药物反应增强。通过食物或补充剂摄取足够的B族维生素，推荐多食用谷物、豆类、肉类、鱼类、蛋和奶制品。
维生素D：有助于钙吸收和骨骼健康，帕金森患者可以通过阳光照射、食用强化乳制品和鱼类等补充，必要时在医生指导下补充维生素D和钙剂。

矿物质

钙：对预防骨质疏松和骨折尤为重要，建议多喝牛奶、酸奶及食用豆制品，还可以在医生建议下补充钙剂。
铁：部分患者可能存在缺铁情况，应增加动物肝脏、瘦肉、豆类及绿叶蔬菜等富含铁的食物摄入。
锌与镁：腰果中的锌、镁和铁有助于促进5-HT的分泌，可能减缓记忆衰退，应适量食用富含这些矿物质的坚果。

膳食纤维

增加摄入：因便秘常伴随帕金森，建议多食用蔬菜、水果、全谷类及豆类，增强肠道蠕动，促进排便。
注意补水：同时应保证充足饮水，有助于软化粪便，减少便秘。

其他

水分：每日摄入1200-2000毫升水，保障血液循环和水分平衡，减少直立性低血压风险。
抗氧化食物：多食用坚果、浆果、绿茶和咖啡等富含抗氧化剂的食物，有助于减轻炎症和氧化压力。
忌口不良食物：应减少或避免热性、辛辣刺激、胆固醇高、含高果糖玉米糖浆和反式脂肪的食物，以免加重症状或影响健康。